Vacker växt

Oj så fin den är... majrovan :-) :-)

Majrovan har odlats och ätits ända sedan vikingatiden. Den är rik på C-vitamin. Ät den innan den hunnit bli alltför stor. Riv eller skiva den råa majrovan tunnt. Vänd i citronsaft, olivolja och hackad persilja. Gott!